万喜餐饮召开下半年经理级转折会议，高质量运营转型方向已明确！

会议开场由优秀项目代表分别从营业额提升、客户关系维护、利润率提升、团队建设、安全管理等方面，结合各项目真实经营情况及成果，进行了高质量运营管理案例分享，为各区域项目提供优秀管理借鉴。

接着万喜餐饮创始人兼CEO李洋带领全体管理人员再次温习企业战略与企业文化，宣布及强调公司2023年架构部署与发展目标，同时明确了2022年第四季度与2023年的运营管理指标。

结合市场发展大环境、行业优秀案例及团餐特殊应用场景，李洋做出了题为“好味道、好健康、好服务——高质量运营新策略”的专题报告。

报告明确，高质量运营是企业高速度发展的底层逻辑，在消费升级、行业变革的背景之下，餐饮服务的本质应是为消费者提供既好吃更健康的产品，用心做好每一处细节服务。李洋同时强调了高质量运营管理的五项铁律，提出“有温度地交朋友”的管理理念，为各区域项目实现转型发展指明道路。

常务副总钟彦廷在会议现场主要针对优秀项目、优秀人才、品牌班组及供应商四大企业核心资产如何进行高效管理做出报告；接着各总部中心、各区域、各业态负责人分别就如何在各自工作领域提升管理效率、为高质量运营管理赋能做出汇报，具有较高的可实操性。