学期伊始,各大高校开始了硬件软件的比拼

但最让人关心的还是校食堂

趁着学生放假时间

经过万喜食集精心筹备

北京航空航天大学学三食堂

正式开业啦

学三食堂致力于打造除吃饭以外

学生喜欢来“趴”的个性化网红餐厅

食堂位于地下一层

 

 

站在大门外

都不由自主的被里面明亮的环境所吸引

推开大门的那一刻

品类丰富的档口早已映入到不自觉放大瞳孔上

 

 

学三餐厅共设有档口15处

科学有规划进行品类组合

涵盖了饮品、卤味、日韩简餐、风味面食、铁板石锅、西式快餐等

 

 

木质地面、工业风吊顶、颇具线条感的吊灯

绿植的卡座隔断将空间划分开来

较传统的食堂多了几分空间感

上方裸露出来的管道

使用黄色漆将原来的颜色覆盖

与吊灯、桌椅相呼应

有种淡墨总相宜的和谐与默契

 

 

刚过11点档口前排满了慕名而来的学生

 

 

除了在校学生

还吸引了很多附近的居民前来参观打卡

不少人拿出手机拍照分享给同学、家人

 

 

半开放式的档口

既保证了卫生又兼容了当下流行的明亮档口

看着直观

吃着放心 

门头采用了当下最流行的发光招牌

处处透露着ins风

上方的显示器播放着菜品展示图和菜单

即使站在远处

也可一目了然的了解菜品信息

选择困难症可多预留时间考虑吃什么

 

 

更人性化的是学三食堂是

唯一营业至23:00的深夜食堂

从上午10:00至23:00期间不间断供餐

并且可打包带走

 

 

即使是非正餐时间点

三五结伴的学生依然不少

在学三食堂点一份心仪的美食

全然悠闲的交谈情绪中

在美食的陪伴下

消遣一个紧张学习之余的闲暇时光

 

 

关于学三食堂的那些美食

 

LOOK

 

 

Food  introduction

 

 

 

 双马餐厅

1995年,日本留学生山田典史在五道口开了一家日式炸物咖喱店。二十年多后,在五道口流传着这样一句话:“没去过双马,就等于没来过五道口”。曾经在五道口住过,亦或是在附近上学的莘莘学子如今回忆起,依然是记忆中最美好、最令人怀念的味道。双马作为万喜食集孵化的品牌之一,首次入驻大学,经典美食近在咫尺,成为必打卡美食首选。

 

 

推荐:铁锅肥牛拌饭、芝士紫菜包饭、海鲜炒乌冬面、日式炸鸡

 

缘味先石锅饭

“缘味先石锅饭”作为传统石锅饭的创始品牌,缘味先深度研究中式快餐的营养搭配,真正形成具有独特卖点和特色的全新美食。其石锅选择种类繁多,满足各种口味需求。开餐第一天就成为最受欢迎的美食之一。

 

 

推荐:石锅鱼豆腐、石锅牛腩、石锅土豆等

 

炉石比萨

炉石比萨是一家传承意大利传统手工比萨工艺的平价比萨品牌,主要目标人群上班白领及学生,新鲜的陷料、上等的芝士、优质的披萨酱、厚实的饼皮,成就了炉石比萨的独特风味,精致小巧的比萨切角,咬一口,外层香脆、内层松软,而厚实的饼皮,嚼劲十足,那一刻,唇齿留香。可偏偏最简单的食材,造就了最经典的口味,香甜松软,色香味俱全,怎能不尝一尝?除了比萨,还有蛋挞、薯条、热狗等小吃。

 

 

推荐:比萨、黑胡椒猪肉意面、咖喱鸡肉芝士饭

 

 

 

苍苍麺

饮食,是一种植根记忆深处的牵挂从一饭一蔬,到一茶一饮,乡音虽改,食味仍在,人的迁移,往往带着记忆里,最熟悉的味道,苍苍麺在溯源传统面食的基础上,进行改进制作工艺,将传统的手工工艺做法与快餐形式相结合,研发出多种面食。其中最经典的要数其招牌油泼面,刚出锅还冒着热气的面条,淋上沸腾的花椒油,“刺啦”一声,一团烟雾升起,随之椒香扑鼻,这样的舌尖诱惑,是很难拒绝的。

 

推荐:番茄肉酱拌面、苍苍刀削面、招牌油泼面

 

 

如食家

如食家以暖心如家为文化源点,将自在自如的调性植入到品牌基因中,同时融入匠心匠品的烹饪态度。其中最受欢迎的美食之一照烧鸡肉饭属日式经典菜,优质的选材使用原汁原味的照烧汁。在制作中完美掩盖了肉类的腥气,照烧风味入口浓香。只有选用合适的原料并遵循严格的日本传统工艺加上优质的食材才能呈现出色香味美,造就日式料理精致本真。另外如食家出餐神速,对于饥肠辘辘的同学来说是福音+首选!

 

 

推荐:北海道黄金猪肉饭、照烧鸡肉饭、经典肥牛饭

 

鲜茶柠檬

为满足学生的多样化饮食需求,学三食堂还引进了一家饮品店“鲜茶柠檬”,其售卖种类多达50多种,包括当下最受欢迎的网红产品供学生选择,搭配正餐亦或是悠闲的下午时光里,点一杯饮品才是标配,不要辜负好时光呀。

 

 

推荐:芝士芒芒、柠檬养乐多、各类鲜榨果汁、珍珠奶茶

 

鸭途

除了饮品店,还有一家颇具特色的店当属“鸭途”了,饭后解馋首选美食,各种精心烹制的卤味,整齐排放在玻璃柜内,可根据喜好随意组合称斤购买。热情的老板还准备了试吃活动,先尝购买简直不要太贴心。

 

 

 

 

 

 

  Chill 湫 

 

  小憩时光  

 

 

 

 

 

 

推荐:鸭脖、鸭肠、凤爪

 

老友部落酸菜鱼

一家吃鱼的专门店,已入住多所高校,备受学生欢迎,其味美价廉,人均16元可以吃到饱,素菜最低价不到3元,荤菜最低不到6元,每份酸菜的小鱼的诞生从熬骨汤开始:棒骨鸡架熬的浓浓白汤打底,加入鸡油炒过蒸透的酸菜片和酸菜酱,再放入鱼片滚熟,最后热油爆香花椒辣椒,滋啦啦浇在鱼片上就齐活。

 

 

 

 

 

 

  Chill 湫 

 

  小憩时光  

 

 

 

 

 

推荐:老坛酸菜鱼、多C番茄鱼、水煮肥牛

 

闫阿妈烤肉饭

闫阿妈烤肉饭档口里其实是两个品牌,除了闫阿妈还有柒品风味无骨烤鱼,让学生有更多的选择。闫阿妈集结日、韩传统烤肉精髓,加之中式制作工艺,精制而成,色泽光亮,飘香四溢,营养均衡,香嫩可口,实为当下流行的美食之一。柒品风味无骨烤鱼是超巨性价比的美食之一,最贵的单品价格仅售16元即可点一份猪排烤鱼双拼,其招牌烤鱼也仅售15元。

 

 

推荐:奥尔良鸡丁拌饭、孜然香肉拌饭、无骨烤鱼饭、猪排烤鱼双拼

 

禧粥道

几乎每一个大学餐厅都会标配一家粥店,北航的学三食堂也不例外,禧粥道粥铺可选择的粥分为咸、甜、海鲜三类,可满足不同口味需求的学生,对于保温杯里泡枸杞养生一族的同学简直是福音,除了粥品还有五花八门的特色蒸品、面点等进行搭配,将养生进行到底,贴心的老板还进行套餐搭配,优惠buff瞬间附体。

 

 

推荐:秋葵虾仁粥、皮蛋瘦肉粥、红枣山药粥、牛肉馅饼、土豆丝卷饼

辣上瘾麻辣香锅

辣上瘾麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,多种食材可任意搭配,是大学里很受欢迎的一种轻餐饮,为方便学生挑选,食材在售卖台进行展示,分为单人套餐和双人套餐,对于结伴而行的好友来说是一个不错的选择, 也可根据自身食量添加素荤菜,配上一碗香喷喷的大米,下饭CP绝配。

 

 

推荐:腐竹、鱼豆腐、各类荤菜

 

真心好面

真心好面是一家清真档口,售卖品类是所有档口里最少的一家,只有八种面食,价格中上,但是并不影响他的销量,在试营业期间已初见端倪。老板是个设计师,对于品相和餐具把控相当严格,分量同样超级良心。

 

 

推荐:大盘鸡盖浇面、精品拉面

 

一品湘小碗菜

一品湘小碗菜以速度快、品种多、价格实惠的特色,深受学生喜爱,一到饭点,就会排满各式各样的菜品,口味以湘菜为主,场面很壮观,各种颜色的搭配,小而精致,相当治愈,每当路过这个档口都会食欲大增,每样都想来一份,对于吃必晒党来说,我觉得很可以。

 

 

推荐:剁椒鱼块、手撕包菜、水蒸蛋、小炒肉

 

峥鲜五谷鱼粉

五谷为养生及饮食均衡的主导,谷物有着得天独厚的营养优势,与米粉的结合更是两种自然之物的完美融合,五谷的淳朴进食之道搭配米粉的糯香弹牙,再注入鲜香的鱼汤,以独特的秘制的古法新料,变换出八种口味的五谷鱼粉,在搭配喜欢的辅食,一碗美味的鱼粉就出锅了。除了鱼粉外,还有冷锅荤素串串可选择。

 

 

推荐:五谷招牌鱼粉、五谷麻辣鱼粉、冷锅串串

讴野麻辣烫

讴野麻辣烫最让人眼前一亮的是其店名,读着顺口又独特,他家的售卖前台与别家有所差别,做了冷藏架,保证了菜品的新鲜与品质,整齐码放了整整四排菜品,进行称重售卖,学生可根据自己的搭配进行选择菜品,老板给的量很足,出锅后,自选小料台可以自行决定加不加。

 

 

推荐:各类荤菜都推荐,不要问为什么,问就是实惠

 

以上就是学三食堂的全部美食啦,看完是不是有去打卡的冲动?其实大学是最为“时时反顾”的岁月,食堂的记忆尤为鲜明,吃的并不是什么珍馐美味,只是在对的时间和对的朋友们,一起共享的食物罢了。也许就是因为一切都是那么对劲,大学美食才是今后无论如何都无法复制的。万喜人将再接再厉把更多美食带给大家。

 

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